środa, 11 grudnia 2013

CIESZYŃSKI BROWAR MIESZCZAŃSKI



Odwiedziłem to miejsce jakiś czas temu, a było to niedługo po jego promocji w telewizyjnym show "Kuchenne rewolucje" i miałem mieszane ucucia, minął jednak już prawie rok od tego czasu i postanowiłem sprawdzić czy zaszły jakieś zmiany w funkcjonowaniu cieszyńskiego mini browaru.

Tym razem wybrałem się z dobrym znajomym, który niedawno przyjechał z Portugalii i siedząc tutaj w ojczyźnie oscypków zatęsknił za dobrą rybą.

W zeszły czwartek o godzinie 18 siedzieliśmy więc w Mieszczańskim i przeglądaliśmy menu. Z ryb były do wyboru dwie opcje: grillowany łosoś w sosie pieprzowo-cytrynowym z ryżem i kompozycją sałat lub pstrąg z grilla z frytkami i dodatkiem pieczarek. Kolega wybrał łososia, a ja pstrąga.

Pełna oferta jest do przeglądnięcia na stronie lokalu: http://www.mieszczanski.com/menu

Żeby nam się nie nudziło podczas oczekiwania wzięliśmy sobie najpierw po piwku, a kiedy kufle były już prawie puste, a kelnerka przyniosła ryby to postanowiliśmy się uraczyć jeszcze jednym (po posiłku było trzecie, w końcu rybka lubi pływać). Jak wspominam swoją ostatnią wizytę w tym miejscu to zarówno Pils jak i Koźlak wędzony do dziś utrzymują wysoki poziom jeśli chodzi o walory smakowe.

Jeśli chodzi o danie główne to ja rozumiem, że ryba najlepiej smakuje tam skąd widać wodę, w której ona pływała, ale gdyby wszędzie ryby smakowały tak jak w Mieszczańskim to świat nadal byłby piękny. Oba dania były rewelacyjnie przyrządzone i elegancko podane.

Często przechodzę ulicą Świeżego i czasami zaglądam w okna restauracji, jednym razem jest tam prawie pełno i widać panujący gwar, kiedy indziej widać mniej osób, ale czasami trafi się też taki dzień jak podczas naszej wizyty, że przez dwie pełne godziny poz nami w lokalu nie pojawił się absolutnie nikt.

Dlaczego tak jest skoro wszystko jest niemal idealne? Kelnerka była miła i uśmiechnięta, jedzenie smakowało, piwo też, a ceny może nie jak na stołówce, ale całkiem rozsądne. Za dwa dania i 6 piw w eleganckim lokalu zapłaciliśmy nieco ponad 100zł czyli porównywalnie do innych miejsc tej klasy.

Lokalizacja może nie jest zbyt udana do złapania przypadkowego klienta, ale jeśli ktoś zna ten lokal to powinien czasami się tam wybrać bo z rynku to niecałe pięć minut spaceru, a samochodem podjechać jest znacznie łatwiej niż gdziekolwiek indziej w Cieszynie i o miejsce parkingowe też się martwić nie trzeba.

Ja z czystym sercem każdemu to miejsce polecam, a przy okazji przypominam co pisałem w zeszłym roku: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=326559337451716&set=pb.199547120152939.-2207520000.1382364468.&type=3&permPage=1

Na koniec jeszcze oczywiście ocena liczbowa:
wnętrze: 9/10
obsługa: 9/10
jedzenie: 10/10
stosunek jedzenia do ceny: 10/10

Ocena całkowita: 9,5/10

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz